| 鸡蛋豆角粒粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋豆角粒粒热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 蒜头去衣,切碎

2/11. 豆角洗净,切成一厘米长的粒粒

3/11. 鸡蛋打散,加少许生抽

4/11. 锅中倒入适量油,下蒜米爆香

5/11. 倒入豆角粒煸炒

6/11. 加入盐

7/11. 撒入黑胡椒粉

8/11. 加入少许清水,盖锅盖中火焖5分钟。

9/11. 均匀倒入鸡蛋液

10/11. 滴入香油

11/11. 炒匀即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配;与红薯、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;