| 紫薯菠菜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 853克 | 紫薯菠菜吐司热量/卡路里2218千卡 | |||
 热量2218千卡，相当于泡澡1109分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯菠菜吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100（绿）克）、菠菜汁（160（绿）克）、紫薯（120（紫）克）、中筋面粉（80（紫）克）、鸡蛋（一1个（绿））、蛋液（适量）、高粉（180（绿）克）、酵母（3（绿）克）、黄油（15（绿）克）、白砂糖（30（绿）克）、盐（3（绿）克）
1/10. 准备好所有食材
2/10. 所有食材放入面包机，酵母放中间哦，开始和面程序
3/10. 把紫薯面粉合成团，盖上保鲜膜发至两倍大
4/10. 一个程序结束后放入黄油继续第二个程序
5/10. 揉出手模后，倒出进行第一次发酵！
6/10. 第一次发酵后
7/10. 把他们排气擀成薄片，重叠从一头卷起来
8/10. 放入吐司模具进行第二次发酵
9/10. 第二发酵好后，抹上蛋液，烤箱预热15分钟，上下烤35分钟即可
10/10. 美味的早餐就做好了，来上一片整天都是好心情哦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗癌、提高免疫力等功效；可与牛奶、水芹菜、猪小排搭配；与鸡肉、香蕉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与基围虾、茼蒿、银鱼搭配；与牛奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效；可与小米、牡蛎 、荠菜搭配；与菠萝、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯菠菜吐司热量2218 千卡
- 脂肪21.31 克
- 蛋白质50.8 克
- 碳水化合物145.82 克
- 钠297.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾292 毫克