| 鸡蛋木耳炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 鸡蛋木耳炒黄瓜热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于打磨地板26分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋木耳炒黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、木耳（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 材料：黄瓜，鸡蛋，木耳（提前泡发洗净），葱姜。
2/7. 葱姜切成丝。
3/7. 黄瓜切成薄片，鸡蛋放入一点醋打散备用。
4/7. 锅里放入油，把油烧热，放入姜丝，然后放入鸡蛋，把鸡蛋炒散。
5/7. 鸡蛋炒散之后放入黄瓜，翻炒几下。
6/7. 然后倒入木耳，翻炒，倒入一些开水。
7/7. 翻炒一分钟，放入酱油，鸡精，味精，盐，出锅时淋入一些醋即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与丝瓜、北极虾、基围虾搭配；与雪莲果、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、治便秘、便血等功效；可与枣（鲜）、荸荠、鲫鱼搭配；与海螺、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋木耳炒黄瓜热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克