| 辣烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 辣烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于有氧运动178分钟消耗的热量...350 | |||||
辣烧鸡腿的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、洋葱（适量）、蒜头（适量）、芹菜（适量）、青椒（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、辣椒干（适量）
1/13. 准备的料。
2/13. 鸡腿剁成块洗净沥干。
3/13. 加入八角，花椒，桂皮，料酒，鸡精，生抽，姜片，装进保鲜袋放冰箱腌制24小时。
4/13. 芹菜洗净切长段。
5/13. 开水锅里焯烫几秒。
6/13. 洋葱去皮切丝。
7/13. 蒜头去皮洗净。
8/13. 热锅冷油，煸香姜末，花椒，辣椒干翻炒几秒再加入洋葱。
9/13. 加入芹菜，青椒翻炒变色盛出。
10/13. 加点油煸香蒜头。
11/13. 加入腌好的鸡腿，料酒，翻炒十几秒。
12/13. 加一点水，鸡精，烧至鸡腿变熟，加入炒好的洋葱芹菜。
13/13. 加一点盐大火翻炒均匀就可以。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、提高免疫力、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克