| 韩式糖醋莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 498克 | 韩式糖醋莴笋热量/卡路里70千卡 | |||

1/8. 准备糖醋酱和新鲜莴笋

2/8. 将莴笋切头去皮

3/8. 洗净后切细丝

4/8. 放入碗中加1小勺食盐腌制10分钟左右

5/8. 锅中水开后放入腌好的莴笋丝

6/8. 焯烫变色后捞起挤干水份

7/8. 放入餐碟中倒入适量韩式糖醋酱和麻油

8/8. 拌匀后撒些黑白芝麻更香
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、防癌、利尿通乳等功效;可与黑木耳、蒜苗、桃子搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;