| 蜂蜜芝麻脆底小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 93千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 65克 | 蜂蜜芝麻脆底小面包热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于插花49分钟消耗的热量...114 | |||||
蜂蜜芝麻脆底小面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（65克）、高粉（170克）、低粉（40克）、酵母（3克）、盐（2克）、白糖（（底料））、芝麻（（底料））、蜂蜜（（底料））、黑芝麻（适量）
1/11. 所有材料除底料外，都放面包机里
2/11. 揉出手模后放入盆里进行发酵
3/11. 大致至两倍大，准备排气，分成小份后盖上保鲜膜醒15分钟
4/11. 模子放入油，糖，蜂蜜芝麻抹匀
5/11. 然后擀成薄片从一头卷起
6/11. 卷好如图，然后从中间切开
7/11. 摆入盘中进行二次发酵
8/11. 二次发酵好后，抹上蜂蜜水撒入白黑芝麻，烤箱预热后上下烤，180度15分钟
9/11. 出炉喽
10/11. 软软的，底脆香
11/11. 再来一样！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效；可与生菜、荠菜、洋葱搭配；与茶叶、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜芝麻脆底小面包热量93 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克