| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 268千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 190克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于做题353分钟消耗的热量...108 | |||||
蔓越莓花生牛轧糖的做法共19个步骤
食材主料/辅料
花生米（90克）、蔓越莓干（100克）、白色棉花糖（180克）、奶粉（120克）、无盐黄油（45克）
1/19. 准备好材料
2/19. 低温烘焙花生米
3/19. 烘焙好的花生米，去掉外衣
4/19. 将花生米擀碎
5/19. 蔓越莓干切碎备用
6/19. 黄油放入不粘锅，小火融化
7/19. 倒入棉花糖，慢慢搅拌
8/19. 融化好的棉花糖
9/19. 倒入奶粉
10/19. 搅拌成团
11/19. 倒入花生米和蔓越莓干，关火，拌匀
12/19. 将糖移至案板上
13/19. 稍微凉到不烫手，趁热用擀面杖擀平成型
14/19. 凉到有余温的状态下，用刀切出型
15/19. 切成条状
16/19. 再切成块
17/19. 最后放入密封罐保存
18/19. 酸甜可口，花生味浓郁
19/19. 快来吃一个吧
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、滋养调气、预防高血压等功效；可与豆浆、毛豆、鲤鱼搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓花生牛轧糖热量636 千卡
- 脂肪26.98 克
- 蛋白质12.53 克
- 碳水化合物99.84 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克