| 茄汁大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 419千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 450克 | 茄汁大虾热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于乐队演奏105分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁大虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（450克）、盐（适量）、番茄酱（适量）、香甜醋（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/10. 鲜虾剪去长须洗干净，沥干水
2/10. 起油锅，稍微多加些油，虾入锅过油后盛出
3/10. 用余油，葱姜入锅爆香
4/10. 加番茄酱炒
5/10. 炒出红油，加料酒炒
6/10. 加香甜醋炒
7/10. 加白糖炒
8/10. 加盐炒
9/10. 虾入锅炒
10/10. 炒至虾均匀裹上番茄汁即可盛出享用
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、增强免疫力、增强性欲等功效；可与豆苗、燕麦片、藕搭配；与红枣、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁大虾热量419 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克