| 地瓜虾酱肉汤粉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | 0.4克 | 0.8克 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 645克 | 地瓜虾酱肉汤粉干热量/卡路里2226千卡 | |||
 热量2226千卡，相当于做作业1237分钟消耗的热量...108 | |||||
地瓜虾酱肉汤粉干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉干（2捆）、小地瓜（4个）、虾酱（2茶匙）、猪肉（适量）、料酒（2茶匙）、白糖（少许）、香葱（适量）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 虾酱配入肉丁料酒白糖葱段入蒸锅蒸至半小时备用。
3/8. 锅里加少许油将地瓜去皮改刀下锅炒香。
4/8. 再加入清水，清水量可以多一点。
5/8. 煮至地瓜熟透，再将粉干下锅。
6/8. 粉干八成熟时，加入蒸好的虾酱肉。
7/8. 最后加入葱点缀即可。
8/8. 这样子一份地瓜虾酱肉汤粉干就完成了。
食材功效信息
粉干的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补肾壮阳、提高性欲、提高性功能等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、润燥等功效；可与菠萝、牡蛎、鸡腿菇搭配；与牛排、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜虾酱肉汤粉干热量2226 千卡
- 脂肪39.2 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克