| 生椒鸭肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 生椒鸭肉披萨热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于保龄球运动403分钟消耗的热量...180 | |||||
生椒鸭肉披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（1/3只）、原味手抓饼（1张）、二荆条（2个）、酱香烤肉酱（50克）、香辣豆豉酱（1勺）、芝士（40克）、植物油（10毫升）
1/12. 备好食材及调料：鸭腿，手抓饼，二荆条，芝士，烤肉酱；
2/12. 鸭腿洗净，拭干水分；将鸭架、肥肉、鸭油等踢掉；鸭肉切丝，用适量烤肉酱拌匀，腌制片刻；
3/12. 二荆条去蒂洗净，切圈；
4/12. 不粘炒锅调入适量植物油烧热；
5/12. 放入鸭肉炒至变色、炒香后盛出；
6/12. 不粘锅洗净，拭干水分；再调入适量植物油烧热；
7/12. 放入手抓饼中小火煎黄；
8/12. 观察手抓饼表面无“白心”后，抹上一层香辣豆豉酱；
9/12. 铺上鸭肉、二荆条；
10/12. 撒上芝士；
11/12. 盖上盖子，煎至芝士融化；
12/12. 美味的【生椒鸭肉披萨】出炉咯。
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、清虚劳之热、清热健脾等功效；可与山药、豆豉、白菜搭配；与大蒜、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；
香辣豆豉酱的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 生椒鸭肉披萨热量1209 千卡
- 脂肪11.4 克
- 蛋白质26.75 克
- 碳水化合物0 克
- 钠110 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾0 毫克