| 韭菜炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 韭菜炒绿豆芽热量/卡路里57千卡 | |||

1/3. 把新鲜绿豆芽去掉老根,洗净。韭菜洗净切段。待用。

2/3. 热锅加入油,待油温高了,把绿豆芽和韭菜同时倒入煸炒至熟。(煸出水来就是熟了)

3/3. 加盐和鸡精,翻炒后,装盘上桌。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、清暑热等功效;可与鸡肉、韭菜、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与鸡蛋、猪肉、绿豆芽搭配;与蜂蜜、虾皮、牛肉相克,同食可能会引起不适;