| 粗粮汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 275克 | 粗粮汤圆热量/卡路里1659千卡 | |||
 热量1659千卡，相当于坐飞机1659分钟消耗的热量...60 | |||||
粗粮汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑米粉（4分之一杯）、花生（适量）、核桃（适量）、糯米粉（1杯半）、黑芝麻（适量）、红糖（适量）
1/9. 适量的花生核桃放入平底锅中，不放油，小火炒熟
2/9. 放凉后去皮
3/9. 放入料理机中，加入适量红糖，搅拌均匀
4/9. 将1杯糯米粉放入盆中，另外半杯糯米粉加入4分之1的黑米粉，加热水和成软硬适中的面团，醒20分钟
5/9. 两种面团搓成长条混合后，分成小剂子
6/9. 取一个小剂子按平
7/9. 包入馅料，收紧搓圆，在糯米粉里滚一圈
8/9. 水开后下入汤圆，开锅后煮3分钟
9/9. 自己做的，没有任何添加剂的，健康又好吃
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、促生长、润肺等功效；可与菠菜、红枣、苦菊搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、消炎、防癌等功效；可与红枣、阿胶、梨搭配；与黄豆、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮汤圆热量1659 千卡
- 脂肪113.209999 克
- 蛋白质36.93 克
- 碳水化合物37.51 克
- 钠681 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾1099 毫克