| 胡萝卜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 81千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 胡萝卜炒豆芽热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于修建房屋22分钟消耗的热量...330 | |||||
胡萝卜炒豆芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、豆芽（80克）、盐（2克）、大葱（一截）、生抽（1茶匙）、青椒（1只）
1/8. 胡萝卜和青椒切成丝，大葱切成小段。
2/8. 豆芽洗净，去除根须。
3/8. 锅里放一勺花生油，放入大葱爆锅。
4/8. 出香味以后放入胡萝卜丝。（胡萝卜丝不是很容易熟，可加一点点水）
5/8. 大火翻炒至胡萝卜变软放入青椒。
6/8. 接着放入豆芽，大火快炒一分钟。
7/8. 调入盐和少许生抽，快速翻炒均匀出锅。
8/8. 装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、帮助消化等功效；可与蜂蜜、豆浆、菠菜搭配；与山药、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、美容护发、预防高血压等功效；可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒豆芽热量120 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物30.05 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克