| 醋萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 醋萝卜热量/卡路里42千卡 | |||

1/3. 白萝卜洗干净切条装碗

2/3. 加醋覆盖萝卜 加入少量食盐 用保鲜膜或者保鲜袋覆盖 腌一个小时左右

3/3. 一个小时候取下 (增加时间口味可以更加酸)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进消化、下气等功效;可与羊骨、鸡肉、鹅肉搭配;与胡萝卜、菠萝、熟地相克,同食可能会引起不适;