| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 鸡翅中加清水,姜片,火葱结焯水

2/8. 焯好后取出控水

3/8. 炒锅加植物油,冰糖炒糖色

4/8. 炒好糖色后放翅中

5/8. 炒上色

6/8. 上色完美

7/8. 加清水,生抽,老抽 ,盐,五香粉,葱结烧15分钟

8/8. 收汁即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;