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鲍汁萝卜

鲍汁萝卜的热量和减肥功效

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鲍汁萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
高汤64千卡16千卡2.25克1克
总量838鲍汁萝卜热量/卡路里125千卡
滑翔飞行 热量125千卡,相当于滑翔飞行36分钟消耗的热量...210

鲍汁萝卜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(2根)、高汤(400克)、植物油(5克)、盐(3克)、冰糖(3克)、生抽(3克)、蚝油(3克)、大葱(5克)、小葱(5克)、老抽(3克)、姜(2克)
鲍汁萝卜的做法图解1

1/11. 白萝卜去皮

鲍汁萝卜的做法图解2

2/11. 切厚片

鲍汁萝卜的做法图解3

3/11. 砂锅放植物油烧热,放大葱和姜片出香味

鲍汁萝卜的做法图解4

4/11. 放白萝卜片

鲍汁萝卜的做法图解5

5/11. 加入高汤

鲍汁萝卜的做法图解6

6/11. 加盐,生抽,老抽,蚝油

鲍汁萝卜的做法图解7

7/11. 加冰糖

鲍汁萝卜的做法图解8

8/11. 盖上盖

鲍汁萝卜的做法图解9

9/11. 大火煮开,转中火炖30分钟

鲍汁萝卜的做法图解10

10/11. 转大火稍收一些多余的汁,撒入小葱花

鲍汁萝卜的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、利尿、抗癌等功效;可与香干、羊骨、油豆腐搭配;与猪腰、首乌 、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、促进睡眠、改善情绪等功效;

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营养信息

  • 鲍汁萝卜热量125 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质3.35 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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