| 清炒山药木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 176克 | 清炒山药木耳热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于烫衣服28分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒山药木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
铁杆山药（2根）、木耳（1把）、胡萝卜（半根）、大葱（1截）、盐（2克）、生抽（1茶匙）
1/8. 山药去皮切斜刀片。
2/8. 木耳提前泡发好，胡萝卜切片，大葱切小段。
3/8. 铁锅中放一勺花生油，放入葱末爆锅。剩下半个小红辣椒也放进去了。
4/8. 放入胡萝卜片翻炒。
5/8. 炒到胡萝卜变软以后放入山药。
6/8. 最后放入泡发好的黑木耳。
7/8. 放入一点点清水，盖上锅盖，大火焖两分钟。最后放盐和生抽，翻炒均匀后出锅。
8/8. 装盘，清脆爽口的一道清肺菜。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、补血、清肠胃等功效；可与枣、芦荟、草鱼搭配；与田螺、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与莴笋、菠菜、比目鱼搭配；与白酒、山楂、木瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒山药木耳热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克