| 草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 草莓蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于治安40分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓蛋糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、纯牛奶（50克）、低筋面粉（80克）、玉米油（50克）、白砂糖（50克）、盐（一点）、柠檬汁（一点）
1/20. 将所用材料准备好
2/20. 鸡蛋的蛋黄和蛋清分开
3/20. 蛋清中放少许盐，滴几滴柠檬汁（如果没有柠檬汁可以滴几滴白醋或者橙汁）
4/20. 分三次加入白砂糖
5/20. 打至有这种尖三角就可以了
6/20. 蛋黄打散，加入玉米油
7/20. 搅拌均匀
8/20. 加入牛奶
9/20. 筛入低筋面粉
10/20. 搅拌均匀
11/20. 将打发的蛋清的三分之一加入蛋黄中
12/20. 搅拌均匀
13/20. 再将拌好的蛋黄糊倒入蛋清盆中，注意搅拌时一定要从下往上翻，千万不要左右画圈
14/20. 拌好的面糊是这样滴
15/20. 烤盘中铺上高温油纸，倒入拌好的面糊，并用力震荡，使之没有大的气泡。
16/20. 放入烤箱，上下管加热，170度20分钟。
17/20. 烤好后晾凉
18/20. 涂上草莓酱
19/20. 卷上，放入冰箱中冷藏，之后拿出切成段
20/20. 即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与百合、西红柿、紫菜搭配；与鹅、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克