| 草莓松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 162克 | 草莓松糕热量/卡路里495千卡 | |||

1/10. 大米粉,水磨糯米粉装入大碗混合。

2/10. 加入白糖,白糖可根据自己喜欢添加。

3/10. 分次加入纯牛奶,边加边用手搓。

4/10. 混合好的糕粉干一点比较好,太湿了松糕会很黏坨。静置半小时。

5/10. 过筛糕粉,这一步有点慢长,不要着急慢慢来。

6/10. 过筛好的糕粉细腻且松散。

7/10. 用勺子将糕粉舀入模具的一半处,随意什么磨具,如果是有底的模具底下就不用加盘子了。

8/10. 中间放入一勺草莓酱。

9/10. 糕粉装满模具,不要按压。装入蒸锅,上汽后蒸15分钟。

10/10. 蒸好后取出松糕脱模食用。
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、明目、促消化等功效;可与酸奶、橙子、豆腐搭配;与黄瓜、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;