| 拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 176克 | 拌黑木耳热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于乘双连雪橇8分钟消耗的热量...420 | |||||
拌黑木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、胡萝卜（1段）、洋葱（适量）、醋（适量）、味极鲜酱油（适量）、蚝油（适量）、蒜泥（适量）
1/7. 黑木耳泡发洗净。
2/7. 胡萝卜，洋葱洗净切丝。
3/7. 木耳焯水焯熟。
4/7. 取出冲凉切丝。
5/7. 将木耳丝，洋葱，胡萝卜放入干净盆中，加入醋。
6/7. 加入味极鲜酱油。
7/7. 加入蚝油拌匀即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、减肥、益气等功效；可与枣、猪血、鱿鱼搭配；与麦冬、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、利尿等功效；可与豆浆、羊排、香菇搭配；与红枣、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌黑木耳热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克