| 冬瓜豆渣丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜豆渣丸子热量/卡路里154千卡 | |||

1/10. 主辅料: 冬瓜渣、豆渣、面粉、葱

2/10. 把冬瓜渣、豆渣、葱放入盆中,加盐、五香粉味。

3/10. 将其搅拌均匀。

4/10. 放入适量的面粉。

5/10. 搅拌成面糊。

6/10. 用手挤出丸子。

7/10. 放入热油锅中炸制。

8/10. 依次做完。

9/10. 中小火炸制丸子色泽金黄即成。

10/10. 捞出装盘,即可食用。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、抗癌、益中气等功效;