| 葱花软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 178克 | 葱花软饼热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于网球109分钟消耗的热量...360 | |||||
葱花软饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、香肠（1个）、面粉（100克）、葱（适量）、食用油（少许）、盐（少许）
1/12. 主辅料： 面粉、鸡蛋、葱、香肠
2/12. 把葱切末。
3/12. 香肠切粒。
4/12. 面粉加水搅成面糊。
5/12. 加入鸡蛋，加少许盐调味。
6/12. 充分搅拌均匀，静置10分钟再用。
7/12. 煎锅烧热，放一点点油润锅，倒入面糊，摊成薄饼。
8/12. 撒入葱花、火腿肠粒，烙至薄饼定型。
9/12. 翻面再烙。
10/12. 两面烙熟后，翻面、捲卷。
11/12. 装入盘中即可。
12/12. 依次全部烙熟，改刀装盘，OK。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与生菜、圆生菜、干贝搭配；与红薯、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花软饼热量653 千卡
- 脂肪50.21 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物11.92 克
- 钠2451.2 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾591 毫克