| 香芋烧鱼腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 316克 | 香芋烧鱼腩热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于跨栏26分钟消耗的热量...600 | |||||
香芋烧鱼腩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香芋（适量）、鱼腩（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）、玉米油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、酒（适量）、蚝油（适量）、鸡粉（适量）
1/10. 各材料
2/10. 鱼腩用小许盐、糖、鸡粉腌过
3/10. 下2匙的玉米油把香芋煎至稍金黄盛起待用
4/10. 原锅再下知宣的油，把腌好的鱼沾满干生粉投入锅里
5/10. 鱼腩煎至稍金黄盛起待用
6/10. 在锅里下姜片、蒜片
7/10. 下煎过的香芋爆炒一下
8/10. 所有调味料混合后倒在锅里烧开
9/10. 下鱼腩一起煮
10/10. 待汁收干，下葱段，即可关火上碟
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有帮助消化、洁齿防龋、解毒补脾等功效；可与粳米、猪肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋烧鱼腩热量256 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克