| 番茄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 番茄豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于晾衣服120分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、蒜末（适量）、花生油（适量）
1/8. 豆腐切成2厘米见方的小方块，放入盐和面粉裹匀。
2/8. 锅里放油，烧到7成热。
3/8. 放入豆腐大火炸制。
4/8. 豆腐金黄即可捞出控油备用。
5/8. 另起锅，留一点底油，放入蒜末煸香。
6/8. 加入番茄酱和白糖一起煸炒。
7/8. 炒匀后，加入炸好的豆腐翻匀即可。
8/8. 装盘即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、预防高血压、下气消痰等功效；可与油麦菜、金枪鱼、香菇搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克