| 川香四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 480克 | 川香四季豆热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于拖地板60分钟消耗的热量...210 | |||||
川香四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（400克）、瘦肉（80克）、蒜头（4个）、豆瓣酱（1匙）、干辣椒（8个）、味精（少许）、盐（适量）
1/6. 做的时候把材料先准备好，肉可以是瘦肉还是五花肉。给剁碎成肉末备用四季豆撕去丝，掰成一小段一小段洗洗使用
2/6. 锅热下油小火爆香蒜头与辣椒【辣椒可以切碎，整个辣椒取其香味。切碎使用的话辣度就会增加，按自己喜好调整】
3/6. 爆香后倒入肉末炒散
4/6. 勺入郫县豆瓣酱爆香
5/6. 倒入四季豆开始大火翻炒，加入少许水盖上锅盖小焖3分钟。加入味精盐翻炒收汁即可
6/6. 超级下饭
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、利水消肿、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与莴笋、大蒜、魔芋搭配；与刀豆、菠菜、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川香四季豆热量210 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠66.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾485 毫克