| 生抽王烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 生抽王烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/8. 黄花鱼宰后洗净,下盐略腌。

2/8. 姜切片。

3/8. 炒锅下油,爆香姜片。

4/8. 把姜片拨放一边,放入黄花鱼。

5/8. 中火煎至两面呈焦黄色。

6/8. 料酒 1汤匙,生抽,水各3汤匙,胡椒粉少许调成料汁。

7/8. 待鱼煎透,加入调味料。

8/8. 上盖烧至鱼入味后出锅。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益气填精、和胃止血、健脾升胃等功效;可与山楂、菜花、三文鱼搭配;与咸鱼、冰棍、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;