| 皮蛋瘦肉剩饭粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 283克 | 皮蛋瘦肉剩饭粥热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于化妆230分钟消耗的热量...120 | |||||
皮蛋瘦肉剩饭粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（你开心就好）、剩饭（一碗）、皮蛋（1个）、盐（适量）、味精（适量）、香菜（1根）、葱（1根）、淀粉（适量）、酱油（适量）
1/5. 皮蛋黄切碎
2/5. 皮蛋切碎
3/5. 剩饭放入锅中，加水，水的量要多，因为要把饭煮软。水沸煮3分钟后，倒入皮蛋黄，煮啊，煮啊，煮。煮糊了以后加入皮蛋白（嫌烦的可以直接皮蛋切碎 放进去，不用分开放）
4/5. 我用的鸡胸肉，你们还可以用猪瘦肉，切丁，用盐酱油，料酒（我没加），淀粉腌制
5/5. 粥煮的差不多以后，放入肉，搅散，然后一两分钟就可以出锅了。可以根据自己的口味加入盐，味精，香油，葱，香菜，
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效；可与魔芋、藕、韭菜搭配；与杏仁、红豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、清凉、去热等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉剩饭粥热量459 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克