| 桂花方糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 桂花方糕热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于固定脚踏车78分钟消耗的热量...420 | |||||
桂花方糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（150克）、糯米粉（350克）、色拉油（少许）、桂花酱（适量）、温水（约250克）
1/6. 将糯米粉、黏米粉按7：3比例放入干净容器中，加少许色拉油。
2/6. 加水搅拌，揉成光滑面团。
3/6. 将面团放入模具中，压实成型。可以根据自己喜好放果脯、红枣等。
4/6. 可用专用糕点模具压出小方块，没有专业模具就用刀切小方块。
5/6. 开水上锅蒸40分钟，关火闷2、3分钟出锅。
6/6. 淋上桂花酱，即可食用。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、和五脏、止泻等功效；
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营养信息
- 桂花方糕热量549 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物80.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克