| 酸辣白轧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 酸辣白轧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/12. 鸡腿清洗干净

2/12. 然后加入锅里

3/12. 在加入清水

4/12. 然后加入葱姜料酒

5/12. 大火煮15分钟

6/12. 在闷半小时

7/12. 闷好的鸡腿

8/12. 清洗干净然后放冰水里泡

9/12. 泡好的鸡腿

10/12. 然后切成小块小块的

11/12. 生抽加入香醋在加入油辣子搅拌均匀

12/12. 做好的鸡腿泼油辣子,吃的时候沾着酱吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;