| 鲜虾马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 964克 | 鲜虾马蹄热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于汽车打蜡214分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜虾马蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、马蹄（适量）、韭菜（适量）、木耳（泡发）（适量）、肉馅（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、红酒（适量）
1/4. 鲜虾，去除虾头、虾线，清洗干净，切碎粒备用
2/4. 肉馅加入红酒、葱、姜汁混合均匀。再加入马蹄碎、切碎的木耳、韭菜搅拌，最后加入鲜虾碎，再加入盐、芝麻油调味。
3/4. 包水饺
4/4. 出锅了
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、提高性欲、促消化等功效；可与丝瓜、韭菜花、藕搭配；与番茄、葡萄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热泻火、降压防病等功效；可与海蜇、香菇、木耳搭配；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、解毒、益肝健胃等功效；可与虾、鹌鹑蛋、青鱼搭配；与牛肉、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与豆腐皮、银耳、香芋搭配；与甘草、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾马蹄热量962 千卡
- 脂肪16.6 克
- 蛋白质39.909999 克
- 碳水化合物18.35 克
- 钠561.9 毫克
- 钙179.5 毫克
- 铁6.63 毫克
- 钾1435 毫克