| 蒜蓉菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 蒜蓉菜心热量/卡路里56千卡 | |||

1/6. 菜心摘洗干净,控水。

2/6. 蒜去皮切碎。

3/6. 锅里油热加入蒜碎炒香。

4/6. 加入菜心翻炒。

5/6. 加入味极鲜酱油翻炒。

6/6. 最后加入盐调匀即可。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、帮助消化等功效;可与金针菇、鸡爪、香菇搭配;与南瓜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;