| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 750克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1323千卡 | |||

1/9. 鸡爪洗净备用。

2/9. 用剪刀剪去鸡爪的指甲。

3/9. 对半将鸡爪切断。

4/9. 姜去皮切小片备用。

5/9. 准备好泡椒放一小碗里备用。

6/9. 鸡爪放锅里煮10分钟,大概9层熟。

7/9. 鸡爪捞出洗净放一玻璃大碗里。

8/9. 将泡椒及里面的泡椒水,姜片,盐,适量水倒入装有鸡爪的玻璃碗中,稍微搅拌均匀,入冰箱冷藏1-2天。

9/9. 泡好的凤爪,很好吃呢。
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、增强体力、降低胆固醇等功效;可与卷心菜、茄子、基围虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;