| 原壳鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原壳鸡蛋布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧拳击操10分钟消耗的热量...600 | |||||
原壳鸡蛋布丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蛋壳5个（5个）、牛奶（120）、淡奶油（30毫升）、白糖（10克）
1/10. 准备食材
2/10. 用开蛋器或其他敲开或戳开鸡蛋的一端,开口处尽量处理平整。
3/10. 只需用一只鸡蛋液倒入碗中，其他鸡蛋只用其壳（蛋液可做其他食用）蛋壳里外都洗净。
4/10. 鸡蛋打散搅匀，倒入牛奶、淡奶油、白糖混合搅匀
5/10. 过滤两次蛋液，静置一会儿。
6/10. 然后把过滤后的蛋液倒入沥干的蛋壳里，八九分满
7/10. 上笼屉小火蒸熟
8/10. 这是蒸出来的效果
9/10. 很嫩滑的
10/10. 有点布丁的意思吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与菠菜、银鱼、牡蛎 搭配；与茶叶、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原壳鸡蛋布丁热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克