| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||

1/8. 菜心洗净。

2/8. 入锅焯水焯熟。

3/8. 取出沥水后摆入盘中。

4/8. 蒜切碎。

5/8. 碗里加入味极鲜酱油,蚝油,白糖2勺水调匀。

6/8. 锅里油热炒香蒜碎。

7/8. 加入调好的料汁煮开。

8/8. 浇在菜心上就可以了。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肝脏、预防肠癌、降低胆固醇等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配;与南瓜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;