| 酥炸鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 803克 | 酥炸鸡中翅热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于舞厅222分钟消耗的热量...270 | |||||
酥炸鸡中翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10斤）、红萝卜（半斤）、西芹（半斤）、洋葱（1斤）、姜（15克）、香菜（5克）、葱（5克）、干葱头（5粒）、干蒜头（1粒）、红尖椒（2个）
1/6. 待鸡翅完全解冻后用篮子隔干水。
2/6. 将所需淹料准备好。
3/6. 将淹料A切成丝和淹料B拍碎的都装在盆中。
4/6. 将调料A加入，用手搓出其料汁后加入调料B。
5/6. 所有调料加入后在加入适量的干净水，最好使鸡翅淹过面的水；大约淹45分钟后捞出一个用油锅炸熟试，确定合适后就全部捞出。
6/6. 用油炸至金黄色即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、利便、润肺祛痰等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、镇静、提神等功效；可与葵花子、羊排、明虾搭配；与黄瓜、河蚬、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸鸡中翅热量999 千卡
- 脂肪12.12 克
- 蛋白质20.01 克
- 碳水化合物12.36 克
- 钠367.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾454 毫克