| 梅干菜笋干卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 梅干菜笋干卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于宗教舞20分钟消耗的热量...300 | |||||
梅干菜笋干卤鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、梅干菜（200克）、白糖（适量）、老抽（2勺）、料酒（适量）
1/7. 准备的材料。
2/7. 鸡蛋洗净放入开水锅中煮10分钟捞出过凉水，将鸡蛋壳敲碎。
3/7. 梅干菜放入开水中浸泡后洗净沥干水，放入加水的锅中，倒入老抽。
4/7. 加入料酒。
5/7. 加入白糖，大火烧开。
6/7. 放入敲碎壳的鸡蛋，中小火煮40分钟。
7/7. 关火焖数小时后捞出即可装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与北极虾、小米、玉米搭配；与茶叶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜笋干卤鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克