| 新奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1086千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 600克 | 新奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于绘画241分钟消耗的热量...270 | |||||
新奥尔良烤鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（600克）、白酒（适量）、盐（适量）、新奥尔良烤翅腌料（适量）
1/5. 鸡腿洗净泡水，以便去血水
2/5. 用竹签在鸡腿表面戳一些洞洞，以便后续腌制更加入味，然后在鸡腿中加入适量白酒和少许盐抓匀
3/5. 再在鸡腿中加入两包新奥尔良烤翅腌料，抓匀腌制两小时以上
4/5. 将腌制好的鸡腿放在烤网上，涂上一层腌料，在放入烤箱烤前，先在烤盘上铺 一层锡纸，以免在烤的过程中鸡腿上的腌料滴在烤箱里，很难清洗
5/5. 将烤盘放在烤箱的最下层，鸡腿放在中层，上下火200度烤15分钟后，拿出翻面再在鸡腿两面刷上一层腌料，再烤15分钟，最后一次拿出来翻面，两面刷上腌料后，再刷上一层蜂蜜水，再烤20分钟即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤鸡腿热量1086 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克