| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里174千卡 | |||

1/10. 西兰花掰成小块,清洗干净控水。

2/10. 入锅焯水。

3/10. 胡萝卜去皮洗净切片,蒜切片。

4/10. 虾仁滑油定形后取出。

5/10. 另起锅炒香蒜片。

6/10. 加入胡萝卜炒一炒。

7/10. 加入西兰花翻炒。

8/10. 加点味极鲜翻炒。

9/10. 加入虾仁翻炒几下。

10/10. 最后加点盐炒匀即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、增强血管韧性等功效;可与鸡肉、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、治疗高血压、促消化等功效;可与葡萄、油菜、娃娃菜搭配;与洋葱、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效;可与菠菜、鲈鱼、莴笋搭配;与山楂、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;