| 猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘子 | 克 | 2052千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 1350克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里2561千卡 | |||

1/11. 猪后肘一个

2/11. 宽粉凉水浸泡软

3/11. 肘子凉水入锅放葱 姜煮开即可

4/11. 煮好的肘子去掉骨棒

5/11. 处理好的肘子切块

6/11. 浸泡好的粉条 准备小料:葱 姜 大料

7/11. 热油放肉块煸炒

8/11. 放入小料 糖 少许酱油 继续小火炒制

9/11. 最后加入温水大火烧开

10/11. 再放入浸泡好的粉条加少许盐 生抽继续炖制

11/11. 二十分钟后出锅装碗,肉肥而不腻 粉条肉块入口既化
猪肘子的热量171千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、抗衰老、强肾阳等功效;