| 牙签牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 牙签牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于割稻189分钟消耗的热量...198 | |||||
牙签牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、食用油（半锅）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、芝麻（适量）
1/7. 牛肉清洗干净
2/7. 切成同样大小的粒状
3/7. 将牛肉粒放入容器，加入盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，拌匀，腌制半小时左右
4/7. 将牛肉粒放入容器，加入盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，拌匀，腌制半小时左右
5/7. 捞出沥油
6/7. 趁热撒上芝麻即可
7/7. 成品
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、化痰息风、补中益气等功效；可与西兰花、姜、鸡蛋搭配；与橄榄、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牙签牛肉热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克