| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于看书106分钟消耗的热量...78 | |||||
胡萝卜炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（两根）、鸡蛋（三个）、盐（三分之一茶匙）、鸡粉（四分之一茶匙）、料酒（一茶匙）、葱花（适量）、胡椒粉（少许）
1/8. 准备食材，胡萝卜去皮备用
2/8. 胡萝卜切丝，鸡蛋加入一茶匙料酒，少许胡椒粉调匀备用
3/8. 锅里倒入适量的开水下胡萝卜煮至断生捞出控水备用
4/8. 起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
5/8. 倒入胡萝卜翻炒
6/8. 倒入划散的鸡蛋一起翻炒加入三分之一茶匙盐，四分之一茶匙鸡粉调味
7/8. 撒上葱花翻炒均匀即可出锅
8/8. 成品，营养又美味！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效；可与豆浆、西兰花、西瓜搭配；与山药、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与百合、银鱼、生菜搭配；与兔肉、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克