| 响油白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 响油白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于烤面包26分钟消耗的热量...240 | |||||
响油白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、味极鲜酱油（两茶匙）、陈酿香醋（一茶匙）、辣椒粉（半茶匙）、蒜泥（适量）、白芝麻（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/5. 白菜用流水洗净，加入少许盐浸泡五分钟左右
2/5. 锅里倒入适量开水下白菜煮开捞出控干水份备用
3/5. 白菜浇上两茶匙味极鲜酱油，一茶匙陈酿香醋，放上蒜泥，辣椒粉，白芝麻备用
4/5. 起油锅倒入适量的花生油烧至七成热
5/5. 将烧好的油浇上白菜上，呲的一声美味爽口的响油白菜就好了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、解热除烦等功效；可与豆腐皮、田螺、辣椒搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 响油白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克