| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 201克 | 凉拌三丝热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于誊写158分钟消耗的热量...138 | |||||
凉拌三丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、粉丝（1把）、黄瓜（2根）、香菜（1棵）、辣椒油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）、生抽酱油（适量）、大蒜（适量）
1/7. 黄瓜香菜洗净，胡萝卜去皮洗净
2/7. 胡萝卜先切成片，在切成丝
3/7. 黄瓜先切成片，在切成丝
4/7. 香菜切小段，大蒜切末
5/7. 取一大碗，放入粉丝，加入适量开水，泡至粉丝透明变软，捞出放入冷水中投凉，捞出将长的粉丝剪断
6/7. 将切好的黄瓜丝，胡萝卜丝，粉丝，香菜段，蒜末放在盆内
7/7. 加入所有的调料，翻拌均匀即可盛出装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效；可与卷心菜、香菇、香菜搭配；与山楂干、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌三丝热量363 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物92.5 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克