| 酸豆角炒肉末配面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 214克 | 酸豆角炒肉末配面条热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于攀登雪山5分钟消耗的热量...990 | |||||
酸豆角炒肉末配面条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（3个）、泡白菜（少许）、三层肉（半斤肉吧）、泡椒（10个）、花椒（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 正宗四川泡菜：酸豆角、泡白菜、泡椒。
2/5. 把泡菜切成末，加蒜末和姜末备用。
3/5. 把三层肉剁成肉末，加花椒粉和辣椒粉搅拌均匀。
4/5. 锅烧热后加菜籽油，待油烧开后把蒜末、葱头末、姜末、花椒、泡椒翻炒。待香味浓郁时放肉末，肉末炒熟后加泡菜一起炒。
5/5. 待泡菜炒入味后就可以起锅了，煮上一碗面条加上这个肉末酸菜味道美不可言。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸豆角炒肉末配面条热量88 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克