| 芽菜炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芽菜 | 克 | 313千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 330克 | 芽菜炒肉末热量/卡路里654千卡 | |||

1/7. 准备食材:碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜

2/7. 蒜切末、葱切葱花,青椒切圈

3/7. 锅中放少许油,烧热。倒入蒜末、青椒炒香

4/7. 放入肉末

5/7. 加入少许生抽,炒匀

6/7. 倒入碎米芽菜,大火快炒

7/7. 撒入葱花炒匀即可
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效;可与丝瓜、鸡蛋、柿子搭配;与杏仁、何首乌、梨相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有解表利尿、宽肺化痰、清热解毒等功效;