| 自制鸡蛋肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制鸡蛋肠热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 花椒,大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。

2/7. 10个鸡蛋加入食盐搅拌均匀。

3/7. 只用饮料瓶子制作的漏斗灌入蛋液。

4/7. 灌好后注意在封口前尽量将肠内空气排出。

5/7. 温水下锅,~保持水温80摄氏度左右,煮制15分钟后,取出晾凉即可。

6/7. 第一次分享还有很多不足~大家见谅

7/7. 成品的卖相一般~呵呵
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、青椒、菠菜搭配;与茶叶、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;