| 莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于钓鱼11分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1条）、蒜香酱油（2汤匙）、五香辣椒油（1汤匙）、小葱末（适量）、调料；盐（1茶匙）
1/9. 莴笋一条
2/9. 莴笋去皮
3/9. 用多功能瓜刨擦丝
4/9. 擦好的莴笋丝备用
5/9. 锅里烧开水放1茶匙盐，水开后放入莴笋丝，焯一会，不要焯太久，2分钟后捞出来控干水份。
6/9. 控干水份倒在碗里
7/9. 这是提前做的五香辣椒油，蒜香酱油，葱末，
8/9. 放两汤匙蒜香酱油和1汤匙五香辣椒油拌匀，摆盘。上面放少许葱末。
9/9. 成品。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、抗癌、开通疏利等功效；可与桃、鸡腿菇、胡萝卜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克