| 鸡蛋干炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 713千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 370克 | 鸡蛋干炒黄豆芽热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于保龄球运动263分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋干炒黄豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋干（120克）、黄豆芽（250克）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 食材：鸡蛋干、黄豆芽（已清洗）、大蒜（已清洗切开）
2/7. 将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3/7. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
4/7. 接着，合入切好的鸡蛋干和大蒜翻炒翻炒。
5/7. 然后，加适量的生抽。
6/7. 加适量的盐。
7/7. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、抗疲劳、治疣赘等功效；可与鲫鱼、韭菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋干炒黄豆芽热量788 千卡
- 脂肪41.64 克
- 蛋白质52.65 克
- 碳水化合物8.24 克
- 钠534 毫克
- 钙315 毫克
- 铁8.83 毫克
- 钾1101 毫克