| 鸡蛋土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 168克 | 鸡蛋土豆丝饼热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于喷射雪橇24分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋土豆丝饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、小香肠（六条）、青豆（适量）、土豆（一个）、面粉（150克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 土豆去皮切丝备用
2/7. 小香肠先切丝，再下锅用油爆炒备用。
3/7. 青豆在开水里抄熟备用。
4/7. 先把土豆丝、香肠丝和青豆放在一起搅拌均匀。
5/7. 再加入面粉和适量的盐，搅拌均匀。
6/7. 平底锅下适量的油烧热，再放适量拌好的土豆丝面糊，慢火煎至两面金黄即可。
7/7. 完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效；可与小米面、黄豆、明虾搭配；与牛奶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 鸡蛋土豆丝饼热量170 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物9.02 克
- 钠143 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾402 毫克