| 杏鲍菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 335克 | 杏鲍菇培根卷热量/卡路里668千卡 | |||

1/8. 准备好原材料;

2/8. 杏鲍菇用刨皮刀刮成片;

3/8. 杏鲍菇放入锅中焯水, 加入少量的盐;

4/8. 焯好的杏鲍菇片加入适量的盐和黑胡椒碎, 拌均匀;

5/8. 培根上面平铺杏鲍菇, 然后卷起来;

6/8. 卷好杏鲍菇卷用泡过水的牙签固定;

7/8. 将卷好的杏鲍菇培根放入空气炸锅筐中,设定温度180度, 10分钟就完成了。

8/8. 端上桌了。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;